Faim de Siècle, CP 500, 1701 Fribourg
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Historien de formation ayant fréquenté les bancs de l’UNIFR, Simon Roth (1971)a eu l’occasion de publier divers travaux au cours de ses recherches académiques.

Sa passion de l’histoire, y compris d’une histoire locale d’une grande richesse en Suisse romande, l’a incité à participer dès l’origine avec Charly Veuthey et Nicolas Gay-Balmaz au projet éditorial Faim de Siècle. Il s’y occupe principalement des livres d’histoire... tout en lorgnant toujours avec appétit vers la création littéraire.